C6 / C7- S¿adapter à des enjeux professionnels particuliers conduire un atelier complémentaire de volailles

Le + de la formation Le stagiaire étudie son projet et identifie le potentiel de production Le processus de suivi individualisé assure une aide à la mise en place. Mise en situation professionnelle

L¿agro-écologie ¿ Place de la volaille Présentation des différents types de bâtiments volailles et aménagements : rôles, aménagements, entretien et conduite des parcours. La poule : ses caractéristiques, ses particularités, son bien-être. L¿¿uf et la poule pondeuse. Reproduction et production des poussins. Les différentes races pures de poules, leurs qualités et leurs limites. Mise en place d¿une poussinière et démarrage d¿un lot de poussins. L¿alimentation des volailles Le suivi sanitaire de l¿atelier Abattage et réglementation ¿ Vente directe Organisation de l¿atelier, temps de travaux et approche économique

CERTIFICATION DU BLOC Modalités : séances de cours en alternance avec des visites d¿entreprises Évaluation par QCM Enquête de satisfaction à l¿issue de la formation