CAP PATISSIER

Durée

803 heures

Prix €

6260 €

Rythme

Temps plein

Format

Mixte

Language

Français

Avis

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Cette formation dure 803 heures. C'est au dessus de la moyenne!

  • En moyenne, les mĂŞmes formations durent 395 heures.
  • La plus courte dure 0 heure
  • La plus longue dure 3.6K heures

Cette formation coûte 6.3K €. C'est légèrement au dessus de la moyenne

  • En moyenne, les mĂŞmes formations coĂ»tent 4.6K €
  • La moins chère coĂ»te 210 €
  • La formation la plus chère coĂ»te 36K €

Il y a 75 organismes qui offrent le mĂŞme diplĂ´me.



Information sur l'organisme

Organisme

DEVELOPEMENT DES METIERS DE LA TABLE

Ville

PARIS - 75017

Nombre de formations

3 (3 uniques)

Prix moyen

3886.67 €

Temps moyen

637.67 heures

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DĂ©tail de la formation

DiplĂ´me

CAP Pâtissier

Objectif

Gérer les stocks de produits. Fabriquer les pâtes, les crèmes, décorer les desserts. Les présenter et les décrire.

Contenu de la formation

Pratique de la pâtisserie Technologie Initiation à l’entreprenariat Arts Appliqués Prévention Santé et Environnement Gestion Sciences Appliquées Projet chef œuvre

RĂ©sultat Attendu

DiplĂ´me de l'Ă©ducation nationale de niveau 3

Résumé du contenu

Formation pratique en laboratoire, taux de réussite de 88% à l'examen

Informations d'admission

Admission sur dossier et entretien de recrutement
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