Notre.Education CQP Tourier + module complémentaire
Durée
0 heures
Prix €
7589.28 €
Rythme
Temps plein, En semaine, En journée
Format
En présentiel
Language
Français
Avis
0 Avis
Comparons cette formation avec les 2 autres qui délivrent le même diplôme.
Cette formation dure 0 heure. C'est dans la moyenne.
- En moyenne, les mĂŞmes formations durent 0 heure.
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Cette formation coûte 7.6K €. C'est dans la moyenne.
- En moyenne, les mêmes formations coûtent 7.3K €
- La moins chère coûte 7K €
- La formation la plus chère coûte 7.6K €
Il y a 1 organisme qui offre le mĂŞme diplĂ´me.
- 0 formation Ă distance.
- 2 formations en physique.
- 0 formation mixte.
- L'avis moyen est de 2.30/5
Information sur l'organisme
Organisme
FONDAT FORMAT PROMOT PROFES BOULANGERIE
Ville
ROUEN CEDEX - 76171
Nombre de formations
44 (4 uniques)
Prix moyen
11167.10 €
Temps moyen
192.41 heures
Avis moyen de toutes les formations
2 Avis
DĂ©tail de la formation
DiplĂ´me
CQP Tourier
Objectif
- Spécialiser ou rendre polyvalents, en un temps optimisé, les titulaires du CAP boulanger ou pâtissier.
- Leur permettre d'occuper en entreprise un poste de tourier Ă l'issue de la formation.
Cette formation pratique et opérationnelle concerne la préparation de pâtes et crèmes de base et la fabrication de viennoiseries, produits feuilletés, tartes, pâtisseries courantes et gamme traiteur dans le respect des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail.
Contenu de la formation
Le CQP Tourier est un titre délivré par la branche professionnelle. L'examen est passé dans les locaux de l'INBP, à l'issue de la formation.
Le module principal de 300 h, est composé de :
- Pratique professionnelle 276 h : les pâtes de base, crèmes de base, gamme de tartes, de produits feuilletés, de viennoiseries et traiteur
- Technologie professionnelle 8h
- Sciences appliquées à l'alimentation et à la nutrition 16h
Pour les titulaires d'un CAP Boulanger, un module complémentaire de 26 h est obligatoire.
Pour les personnes expérimentées mais non titulaires de CAP, nous consulter.
RĂ©sultat Attendu
Passage de l'examen du CQP Tourier, en fin de formation à l'INBP. Titre délivré par la branche professionnelle.
L'INBP met tout en oeuvre pour favoriser l'épanouissement de ses stagiaires. Ils ont accès au premier Centre Documentaire professionnel de France dans le domaine. L'INBP propose aussi un hébergement au sein de sa Résidence.
Remise de l'attestation de niveau INBP, portant sur l'engagement et les résultats, ayant valeur de reconnaissance interne INBP et auprès des artisans.
Résumé du contenu
L'INBP, Pionnier en formation rapide pour les perfectionnements.
Gage de solide socle de connaissances utiles tout au long de la carrière grâce à des formateurs expérimentés.
Formation accélérateur de projet en France et à l'International
Informations d'admission
Non définie