Les itinéraires techniques en apiculture (ITK)

Durée

35 heures

Prix €

525 €

Rythme

En semaine, En journée, Temps plein

Format

En présentiel

Language

Français

Avis

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Il y a 7 organismes qui offrent le mĂŞme diplĂ´me.




Information sur l'organisme

Organisme

ETAB PUPLIC LOCAL ENSEIGNEMENT FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLE DE LA LOZERE

Ville

MARVEJOLS - 48100

Nombre de formations

40 (4 uniques)

Prix moyen

1697.96 €

Temps moyen

140.28 heures

Avis moyen de toutes les formations

29 Avis



Détail de la formation

DiplĂ´me

CS Apiculture

Objectif

Connaître les différents itinéraires techniques permettant de produire du miel, du pollen, de la gelée royale, de la propolis, de la cire et du venin. Évaluer la quantité et le coût du matériel nécessaire à la mise en place de ses itinéraires techniques sur son exploitation.

Contenu de la formation

Itinéraires techniques : définition. Les différents produits de la ruche : composition, production, propriétés. Constitution générale d'une ruche. Les différents types de ruche. Le matériel nécessaire pour produire les produits de la ruche (trappe à pollen, grille à propolis ...). Propolis, pollen, gelée royale, cire et venin : itinéraires techniques de production. Choisir ses abeilles, ses emplacements, son matériel, ses circuits de transhumance en fonction des productions visées. Les particularités de l'apiculture biologique : définition, démarches, cahier des charges et contrôle. Le calendrier apicole. Prévoir son calendrier apicole en fonction des productions choisies.

Résultat Attendu

Entretien d'explicitation sur la mise en place de la production d'un produit sur une exploitation déjà existante ou en cours de création.

Résumé du contenu

Prise en compte de la professionnalisation du métier d'apiculteur et la nécessité de les former pour produire et conditionner du miel,pollen,gelée royale,propolis,cire et venin dans des conditions leur permettant de garder leur propriétés organoleptiques

Informations d'admission

Non définie
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