Programme WSET niveau 1 et 2 en spiritueux - Connaître, déguster et savoir s'exprimer en anglais sur les spiritueux - Anglais grands débutants niveau (A1-B1 / Bilingue français - anglais) - CLOE spécialité spiritueux

Durée

49 heures

Prix €

1290 €

Rythme

Plusieurs rythmes possibles

Format

À distance

Language

Anglais

Avis

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Information sur l'organisme

Organisme

WEENO

Ville

Non définie

Nombre de formations

34 (1 unique)

Prix moyen

867.94 €

Temps moyen

40.26 heures

Avis moyen de toutes les formations

35 Avis



Détail de la formation

Diplôme

Certification CLOE anglais

Objectif

- Connaître les principaux spiritueux du monde et leurs méthodes d'élaboration : whiskies, rhums, cognac, armagnac, calvados, gin, vodka, tequila, mezcal, liqueurs, amers et cocktails - Acquérir le vocabulaire anglais nécessaire aux professionnels des spiritueux : matières premières, méthodes de production, dégustation, vente - Savoir présenter un spiritueux, le décrire et le vendre auprès de clients anglophones. - Oser s'adresser au client en anglais à l'oral et à l'écrit - Savoir expliquer les termes d'étiquetage des spiritueux - Décrire un spiritueux en anglais selon l'Approche systématique de la dégustation de spiritueux® du WSET (niveau 2). Examen WSET niveau 1 (30 QCM et 70% de bonnes réponses requises) et niveau 2 (50 QCM et 55% de bonnes réponses requises) La formation est conçue pour développer vos compétences linguistiques à l’oral et à l’écrit, et notamment : - Identifier et utiliser un vocabulaire adapté au contexte - Utiliser les principales structures grammaticales nécessaires pour construire des phrases cohérentes et de complexité variée - Comprendre un court texte et en dégager le sens global et des détails spécifiques - Comprendre un énoncé, des instructions ou les questions d’un interlocuteur - Communiquer en situation socioprofessionnelle, professionnelle ou spécifique à son activité en employant les expressions adaptées - Tenir une discussion sur un sujet professionnel - Communiquer de façon naturelle et développer l’interaction orale - Se faire comprendre avec une prononciation claire

Contenu de la formation

Présenter un spiritueux, une marque et un procédé de fabrication avec ses clients et partenaires étrangers - Apprendre le vocabulaire spécifique des matières premières et procédés d'élaboration, des principales régions productrices et styles de spiritueux du monde et les termes de dégustation des spiritueux - Savoir présenter un spiritueux, une marque de spiritueux et son savoir-faire - Lire des fiches techniques de spiritueux - (Ré)-apprendre les constructions simples ayant une efficacité immédiate (présentation, argumentation, politesse) - Analyser des vidéos en dégageant le sens global et les détails spécifiques - Présenter une marque, comparer des spiritueux et déguster un spiritueux à l'oral et à l'écrit suivant la méthode du WSET - Conseiller sur les meilleures options en fonction des préférences du client ou du partenaire. Se présenter à un partenaire ou clients étranger en anglais - Présenter son profil dans un contexte professionnel

Résultat Attendu

Certificat CLOE en anglais spécialité Vins & Spiritueux Etre capable de décrire les caractéristiques des principaux spiritueux et vins aromatisés, ainsi que leurs méthodes de production. Etre en mesure de prodiguer des conseils de base quant à l'utilisation et au service des spiritueux et liqueurs, et d'orienter le choix des clients anglophones en fonction de leurs goûts et de leur budget. La passation de la Certification CLOE est obligatoire en fin de formation. En vous inscrivant, vous vous engagez à réaliser les deux parties de l'évaluation : Première partie (en ligne avec surveillance asynchrone) : Vous répondrez à un questionnaire adaptatif de 50 questions visant à mesurer votre capacité à : Identifier et utiliser un vocabulaire courant ou professionnel adapté au contexte, Maîtriser les principales structures grammaticales nécessaires pour construire des phrases cohérentes et de complexité variée, Identifier et utiliser des expressions de la vie courante ou professionnelle, Comprendre un court texte et en dégager le sens global et des détails spécifiques. Comprendre un énoncé, des instructions ou des questions d’un interlocuteur parlant la langue cible. Seconde partie (entretien oral par visioconférence) : Sur rendez-vous, cette évaluation inclut un dialogue, une ou plusieurs mises en situation professionnelle, et une discussion autour d’un thème professionnel ou spécifique à votre domaine d’activité. Cet entretien permet de mesurer votre capacité à : Employer un vocabulaire courant ou professionnel adapté à la situation de communication, Maîtriser les principales structures grammaticales nécessaires pour construire des phrases cohérentes et de complexité variée, Communiquer de façon naturelle à l’oral, Se faire comprendre avec une prononciation claire, Développer l’interaction et le dialogue. Obtention du certificat : Pour obtenir le certificat, le niveau A2 est requis, mais un objectif plus élevé peut être fixé en fonction de votre projet professionnel.

Résumé du contenu

- Double compétence - technique: connaissances des spiritueux avancée (programme WSET niveau 1 et 2 en spiritueux) et linguistique: maitrise de la langue anglaise - 55 spiritueux à déguster en présentiel / 43 échantillons à distance. - Examens WSET

Informations d'admission

Non définie
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