S'adapter Ă des enjeux professionnels particuliers - Transformation et Valorisation des PPAM
Durée
140 heures
Prix €
1100 €
Rythme
En journée
Format
En présentiel
Language
Français
Avis
1 Avis
Comparons cette formation avec les 1,023 autres qui délivrent le même diplôme.
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- La moins chère coûte 100 €
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Il y a 117 organismes qui offrent le mĂŞme diplĂ´me.
- 192 formations Ă distance.
- 456 formations en physique.
- 375 formations mixte.
- L'avis moyen est de 0.68/5
Information sur l'organisme
Organisme
ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES DE PAMIERS
Ville
ST GIRONS - 09200
Nombre de formations
19 (3 uniques)
Prix moyen
1672.41 €
Temps moyen
119.68 heures
Avis moyen de toutes les formations
19 Avis
Détail de la formation
DiplĂ´me
BP Responsable d'entreprise agricole
Objectif
Le but de ce module de formation courte est d'obtenir la capacité professionnelle de mettre en oeuvre la transformation des PPAM (Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales) en respectant la réglementation et les processus de fabrication. En effet, transformer tout ou partie des PPAM sur l'entreprise agricole, permet une valorisation optimale de la production et de la cueillette, d'augmenter sa gamme de commercialisation et de réaliser une plus-value importante.
Contenu de la formation
La formation se déroule en 10 journées de cours en centre et sur 2 semaines de stages en entreprise. Les cours sont réalisés selon 3 modules de formation : - Module 1 : Identification du contexte et des acteurs du marché des PPAM - Application des réglementations inhérentes aux PPAM - Module 2 : Reconnaissance botanique - Conduite d'une action de cueillette sauvage respectueuse de l'environnement - Séchage et conservation des plantes - Module 3 : Réalisation de préparations galéniques alimentaires, de compléments alimentaires et de cosmétiques - Distribution des produits en répondant à la demande des clients - Connaissance des vertus de 40 plantes sauvages et de 20 plantes cultivées en restant dans le cadre légal
Résultat Attendu
Obtention de l'UCARE Transformation et Valorisation des PPAM du diplĂ´me du BPREA (Brevet Professionnel Responsable d'Entreprise Agricole)
Résumé du contenu
Le but de ce module de formation courte est d'obtenir la capacité professionnelle de mettre en oeuvre la transformation des PPAM (Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales) en respectant la réglementation et les processus de fabrication.
Informations d'admission
Non définie